月見団子の日持ちは？余ったら？冷凍保存はできる？

月見団子が余ってしまって困っていませんか？

団子の日持ちがどれくらいするか、余ってしまったときの対処法などを紹介しています。冷凍する場合の保存方法も紹介していますので、困っている方は参考になさってくださいね。

月見団子の日持ちは？

月見団子の日持ちは、手作りの場合は「当日中」に食べてくださいね。市販で購入したものは、賞味期限内に食べてください。

手作りでも、冷蔵庫にいれれば、多少は大丈夫ですが、かなり固くなります。上新粉でつくった団子の場合は「カチカチ」に固まりますよ～。

美味しく食べるなら、

がおすすめです。

月見団子が余ったら？

お供え用のお月見団子が余ってしまったら、アレンジして食べましょう。そのままだと無味・もしくは多少砂糖の味がするだけで、食がすすみません。

食べやすいようにアレンジした味付けを出せばデザートになり、食味もすすみますよ。

⇒『月見団子の作り方　上新粉をまぜて茹でるだけ　とっても簡単です』

また、余った分は冷蔵庫にいれておいて、次の日に「汁物」に入れるのも手間なしです。

冷蔵庫に入れておいて固くなってしまっても、グツグツ汁物で煮てしまうえば固さも問題ありません！お汁粉や味噌汁は、味が濃いので多少は味がおちても気になりませんしね(^^♪

汁物にいれるときには、食べやすい大きさにあらかじめ切っておくといいですよ。月見団子は正式には4.5センチ。大人でもかみ切らないと食べられません。そのまま、汁物にいれても食べにくいです。

私は、手作りで月見団子を作る時には、あらかじめ食べやすい大きさにして団子をつくっていますよ～。

⇒『月見団子の作り方　上新粉をまぜて茹でるだけ　とっても簡単です』

月見団子は冷凍できる？

• 「手作りした月見団子を当日中にアレンジしても食べきれない」
• 「翌日、汁物にいれても消費できない」

そんな大量な場合、月見団子を冷凍保存しましょう。保存の方法は簡単です！

↓1食分でラップしている画像です。

月見団子を冷凍するためにラップで包んでいる画像

２センチ程度の月見団子5個を1食分にしています。私は、これ以上食べると味があきてしまうので(笑)、小分けにいくつかにしていますよ。

金属バットの上において冷凍庫にいれると、早く冷凍できます。冷凍する時間が短いと味が落ちにくいといわれてますが、私は団子に限ってはあまり気にしません。

理由としては「冷凍すれば、当然、味は落ちるに決まってる」と考えるからです。また、我が家はアレンジとして、お月見団子を餡子やきな粉、味噌汁など味が濃いものに入れたり付けたりするので、繊細な味はわからないのでは？と思ったりします。さすがにサランラップはかぶせますが・・・・面倒なので、１食分をジップロックなどの袋にいれて冷凍庫に保管してますよ。

もし、お月見団子を

のなら、できるだけ団子を「平たく」ならべて、サランラップにまき、金属トレーなどの上におき急速冷凍をしてくださいね！

まとめ

いかがでしたでしょうか？

お月見団子は上手に活用すれば、おかずの一品に、食後のデザートにもなりますよ。ぜひ、アレンジや保存をうまく活用をして、お月見団子を楽しんでくださいね。